Giáo án Lớp 5 - Tuần 21 - Năm học 2024-2025 - Vũ Hồng Ánh

Nội dung tài liệu: Giáo án Lớp 5 - Tuần 21 - Năm học 2024-2025 - Vũ Hồng Ánh

1. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự TUẦN 21 Thứ Hai ngày 10 tháng 2 năm 2025 Hoạt động trải nghiệm SHDC: BGH + TPT+GVCN ------------------------------------------------------------ Nghệ thuật ( MT) Giáo viên chuyên ban giảng dạy ------------------------------------------------------------- Giáo dục thể chất Giáo viên chuyên ban giảng dạy ------------------------------------------------------------- Tiếng Việt ĐỌC: GIỎ HOA THÁNG NĂM I. YÊU CẦU CẦN ĐẠT. 1. Năng lực đặc thù: - Đọc đúng và diễn cảm toàn bộ câu chuyện “Giỏ hoa tháng năm”. Biết nhấn giọng vào những từ ngữ chưa thông tin quan trọng; biết ngắt, nghỉ hơi theo chỉ dẫn của dấu câu. Đọc hiểu: Nắm được ý chính của mỗi đoạn trong bài đọc. Hiểu được điều tác giả muốn nói qua bài đọc: Tình bạn là một phần đẹp đẽ của cuộc sống, cần hiểu đúng về tình bạn và biết cách giữ gìn tình bạn. 2. Năng lực chung. - Tích cực tập đọc, cố gắng luyện đọc đúng, luyện đọc diễn cảm tốt. - Nâng cao kĩ năng tìm hiểu ý nghĩa nội dung bài đọc và vận dụng vào thực tiễn. - Phát triển năng lực giao tiếp trong trả lời các câu hỏi và hoạt động nhóm. 3. Phẩm chất. - Thông qua bài văn, biết chia sẻ, đồng cảm, quan tâm, chăm sóc, giúp đỡ bạn bè và những người xung quanh trong cuộc sống hàng ngày. - Có ý thức tự giác tập đọc, trả lời các câu hỏi. - Biết giữ trật tự, lắng nghe và học tập nghiêm túc. II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU. - Kế hoạch bài dạy, bài giảng Power point. - SGK và các thiết bị, học liệu phụ vụ cho tiết dạy. III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC. 1. Khởi động: - GV tổ chức cho HS chơi trò chơi “Hộp quà - HS tham gia trò chơi và trả lời câu hỏi bí ẩn” ( Kiểm tra bài: Hộp quà màu thiên thanh). + Cách chơi: HS lần lượt chọn các hộp quà - Học sinh thực hiện. Đọc các đoạn rồi đọc và trả lời câu hỏi trong bài đọc theo yêu cầu trò chơi. + Hộp quà 1: Đọc đoạn 1 và trả lời câu hỏi 1 Kế hoạch bài dạy lớp 5C -61- Năm học: 2024 - 2025
2. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự + Hộp quà 2: Đọc đoạn 2 và trả lời câu hỏi 2 + Hộp quà 2: Đọc đoạn 2 và trả lời câu hỏi 3 - GV Nhận xét, tuyên dương và dẫn dắt vào - HS lắng nghe. bài mới. 2. Khám phá. 2.1. Hoạt động 1: Luyện đọc. - GV đọc mẫu lần 1: Đọc diễn cảm cả bài, - HS lắng nghe GV đọc. nhấn giọng ở những từ ngữ giàu sức gợi tả, gợi cảm, những tình tiết bất ngờ, từ ngữ thể hiện tâm trạng, cảm xúc nhân vật. - GV HD đọc: Đọc diễn cảm cả bài, Cần biết - HS lắng nghe giáo viên hướng dẫn nhấn giọng ở những tình tiết bất ngờ, từ ngữ cách đọc. thể hiện tâm trạng, cảm xúc nhân vật. - Gọi 1 HS đọc toàn bài. - 1 HS đọc toàn bài. - GV chia đoạn: - HS quan sát và đánh dấu các đoạn. + Đoạn 1: Từ đầu ngạc nhiên, thích thú. + Đoạn 2: Tiếp theo đến với một người bạn. + Đoạn 3: Phần còn lại. - GV gọi 3 HS đọc nối tiếp theo đoạn. - 3 HS đọc nối tiếp theo đoạn. - Gọi HS nhận xét bạn đọc - HS nhận xét bạn đọc - GV hướng dẫn luyện đọc từ khó (chú ý - HS đọc từ khó. những từ HS hay đọc sai do phương ngữ địa phương): Rực rỡ, gõ cửa, ba chân bốn cẳng, - 2-3 HS đọc câu. - GV hướng dẫn luyện đọc câu: Chúng tôi thường bí mật làm những giỏ hoa rực rỡ,/ đặt lên bậc thềm nhà người quen hoặc bạn bè,/ gõ cửa,/ rồi ba chân bốn cẳng/ chạy thật nhanh. - GV HD đọc đúng ngữ điệu: Đọc thay đổi - HS lắng nghe cách đọc đúng ngữ ngữ điệu cần đọc nhấn giọng vào những từ điệu. ngữ chứa thông tin quan trọng trong câu - GV mời 3 HS đọc nối tiếp đoạn. - 3 HS đọc nối tiếp theo đoạn. - GV nhận xét tuyên dương. - HS lắng nghe. 3. Luyện tập. 3.1. Giải nghĩa từ. - GV yêu cầu HS đọc thầm bài 1 lượt, - HS đọc thầm cá nhân, tìm các từ ngữ khó tìm trong bài những từ ngữ nào khó hiểu hiểu để cùng với GV giải nghĩa từ. thì đưa ra để GV hỗ trợ. Kế hoạch bài dạy lớp 5C -62- Năm học: 2024 - 2025
3. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự - Ngoài ra GV đưa ra một số từ ngữ giải - HS nghe giải nghĩa từ nghĩa từ cho HS, kết hợp hình ảnh mình hoạ (nếu có) + Lễ Mừng xuân: Lễ hội truyền thống ở nhiều nước châu Âu và còn lưu giữ dến ngày nay, diễn ra vào tháng năm – thời điểm muôn hoa đua nở. + Ba chân bốn cẳng: (đi, chạy) hết sức nhanh, hết sức vội vã - GV yêu câu học sinh đặt 1 câu có chứa - HS đặt câu có chứa các từ ngữ giải nghĩa. 1 trong các từ ngữ vừa giải nghĩa - GV nhận xét tuyên dương. - HS lắng nghe. 3.2. Tìm hiểu bài. - GV gọi HS đọc và trả lời lần lượt các - HS đọc câu hỏi, suy nghĩ trả lời lần lượt câu hỏi trong sgk. Đồng thời vận dụng các câu hỏi: linh hoạt các hoạt động nhóm bàn, hoạt động chung cả lớp, hòa động cá nhân, - GV hỗ trợ HS gặp khó khăn, lưu ý rèn cách trả lời đầy đủ câu. + Câu 1: Ngày lễ nào trong năm được + Ngày lễ được các bạn nhỏ mong chờ là các bạn nhỏ mong chờ? Việc làm nào ngày lễ mừng xuân vào tháng năm. Các bạn trong ngày đó khiến các bạn thấy thú vị? thường bí mật làm những giỏ hoa rực rỡ, đặt lên bậc thềm nhà người quen hoặc bạn bè, gõ cửa rồi ba chân bốn cẳng chạy trốn thật nhanh, hồi hộp theo dõi chủ nhà có cảm xúc như thế nào trước món quà đó. + Câu 2: Bạn thân của Xu-di là ai? Vì + Bạn thân của Xu-di là Pam. Xu-di giận sao Xu-di lại giận người bạn thân của người bạn thân của mình vì có một gia đình mình? mới dọn đến thị trấn của hai người và Pam đã kết thân với con gái của gia đình đó, thời gian Pam dành cho Xu-di không còn nhiều như trước, Xu-di cảm thấy như bị bỏ rơi. + Câu 3: Việc Xu-di vẫn quyết định + Cho thấy Xu-di rất yêu quý Pam và hiểu tặng bạn giỏ hoa với nhiều bông màu sở thích của bạn. vàng mà bạn yêu thích thể hiện điều gì?. + Câu 4: Người bạn của Xu-di đón nhận + Pam nâng giỏ hoa lên, dịu dàng áp mặt giỏ hoa như thế nào? Theo em, Xu-di có vào những bông hoa và nói to như để Xu-di cảm nghĩ gì trước cử chỉ, lời nói của bạn nghe được: “Cảm ơn Xu-di, hi vọng cậu lúc nhận giỏ hoa? không còn giận mình!”. Chắc hẳn là Xu-di Kế hoạch bài dạy lớp 5C -63- Năm học: 2024 - 2025
4. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự rất cảm động trước cử chỉ, lời nói của Pam + Câu 5: Đoạn kết của câu chuyện muốn lúc nhận hoa. nói điều gì? + Đã là bạn bè đích thực luôn có sự gắn bó thân thiết, chân thành, luôn ở bên nhau, quan tâm đến nhau dù không ở cạnh nhau thuyền xuyên nhưng tấm lòng luôn hướng về nhau, luôn trân trọng và có vị trí nhất - GV nhận xét, tuyên dương định trong lòng mỗi người. - GV mời HS tự tìm và nêu nội dung bài bài học. - GV nhận xét và chốt: Tình bạn là một phần đẹp đẽ của cuộc - 2-3 HS tự rút ra nội dung bài học sống, cần hiểu đúng về tình bạn và biết - 3-4 HS nhắc lại nội dung bài học. cách giữ gìn tình bạn. + Em chơi thân với bạn nào nhất ở trong lớp mình? + HS trả lời + Em cần làm gì để giữ gìn tình bạn luôn tốt đẹp? + HS trả lời - GV nhận xét tuyên dương và kết luận: Một tình bạn đẹp là một tình bạn dựa - HS lắng nghe. trên sự chân thành, thấu hiểu, và sẻ chia. Những người bạn tốt sẽ luôn ở bên cạnh ta, giúp đỡ ta trong lúc khó khăn, và chia sẻ niềm vui với ta trong những lúc vui vẻ. 4. Vận dụng trải nghiệm. - GV chiếu cho HS nghe bài hát “Bạn thân - HS nghe và theo dõi phải thế!” + Qua bài học ngày hôm nay và bài hát em vừa nghe, em hãy nêu cảm nghĩ của mình về - HS chia sẻ suy nghĩ tình bạn? - Nhận xét, tuyên dương. - GV nhận xét tiết dạy. - Dặn dò bài về nhà. * Điều chỉnh sau bài dạy: ................................................................................................................................. Giáo viên nhận xét giờ học, dặn dò học sinh khi về chú ý thực hiện đúng quy định 5 K của Bộ y tế, đảm bảo ATGT trên đường tới trường và chú ý phòng tránh đuối nước. Kế hoạch bài dạy lớp 5C -64- Năm học: 2024 - 2025
5. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự --------------------------------------------------- Buổi chiều Toán Bài 41: TÌM GIÁ TRỊ PHẦN TRĂM CỦA MỘT SỐ I. YÊU CẦU CẦN ĐẠT: - Nhận biết và tìm được giá trị phần trăm của một số. - Vận dụng giải các bài toán thực tế liên quan đến tìm giá trị phần trăm của một số. 2. Năng lực chung. - Chủ động tham gia giải các bài tập, bài toán thực tế có liên quan đến tìm giá trị phần trăm của một số . - Phát triển năng lực lập luân toán học, giải quyết vấn đề, giao tiếp toán học. - Có thói quen trao đổi, thảo luận cùng nhau hoàn thành nhiệm vụ dưới sự hướng dẫn của giáo viên. 3. Phẩm chất. - Ham học hỏi tìm tòi để hoàn thành tốt nội dung học tập. - Có ý thức trách nhiệm với lớp, tôn trọng tập thể. II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC - SGK và các thiết bị, học liệu và đồ dùng phục vụ cho tiết dạy. III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 1. Khởi động: - GV tổ chức trò chơi “Rung chuông vàng” để khởi động bài học. + Câu 1: Tỉ số % của 45 và 50 là: Đáp án A. Muốn tìm tỉ số phần trăm A. 50 % B. 70% C. 60% D. 90 % của 2 số, em làm như thế nào? + Câu 2: Điền vào chỗ chấm: 2 của 150 = Đáp án B. Nêu cách làm 5 A. 30 B. 60 C. 25 D. 375 + Câu 3: Một hộp có 30% số bi là bi đỏ, 25% số bi là bi vàng, còn lại là bi xanh. Hỏi số bi xanh chiếm bao nhiêu phần trăm số bi cả hộp? Đáp án: C. Vì sao số bi xanh chiếm A. 55 % B. 70% C. 45% D. 75 % 45% tổng số bi? + Câu 4: Viết số sau dưới dạng tỉ số % 0,675 = ....... % A. 675 % B. 6,75% C. 67,5% D. 6750 Đáp án C. Để viết đúng số dưới dạng tỉ % số %, em cần lưu ý gì? - GV Nhận xét, tuyên dương. - Như vậy qua trò chơi, các em đã được ôn lại kiến thức về tỉ số phần tẳm. Hôm nay, cô giáo sẽ giới thiệu với các em thêm một dạng toán liên quan đến tỉ số phần trăm đó là:Tìm giá trị Kế hoạch bài dạy lớp 5C -65- Năm học: 2024 - 2025
6. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự phần trăm của một số. 2. Khám phá: - GV giới thiệu tình huống qua tranh, mời HS quan sát và nêu tình huống: - HS quan sát tranh và cùng nhau nêu tình huống: + Năm nay, nhà máy của chú đặt kế hoạch tái chế 300 tấn rác thải. Hết nửa năm này, chú đã hoàn thành 60 % kế hoạch rồi đấy. + Vậy trong nửa năm, các chú đã tái chế được bao nhiêu tấn rác thải ạ ? - GV yêu cầu HS đọc thầm tình huống, làm việc cá nhân, suy nghĩ cách tính. - GV yêu cầu HS thảo luận nhóm đôi, thống - HS làm việc cá nhân nhất cách làm. - HS thảo luận nhóm. - Các nhóm chia sẻ cách làm, các nhóm khác nhận xét, bổ sung. - Vì sao em lấy (60 x 300) : 100 = 180 ? - Gợi ý một số cách HS làm: Cách 1: (60 x 300) : 100 = 180 (tấn) Cách 2: ( 60 : 100 ) x 300 = 180( tấn) Cách 3: ( 300 : 100) x 60 = 180( tấn) - GV chốt KQ đúng. - Em coi 60 % = rồi tìm của 300 - Vậy muốn tìm 30% của 300 em đã làm như tấn. Em lấy ( 60 x 300) : 100 = 180 thế nào? (tấn). - Em hiểu 300 tấn tương ứng với bao nhiêu %? - Vậy 30% của 300 tấn là bao nhiêu tấn? - Muốn tìm 30% của 300 em lấy 300 - 180 tấn chính là giá trị tương ứng với 30% nhân với 60 rồi chia cho 100 hoặc lấy của 300 tấn. 300 chia cho 100 rồi nhân với 60. - Vậy muốn tìm giá trị phần trăm của một số, - 100 % em làm như thế nào? - 180 tấn. => GV nhận xét, chốt quy tắc: - HS trả lời. Muốn tìm giá tri phần trăm của một số ta lấy - 2-3 HS nhắc lại quy tắc số đó nhân với số phần trăm rồi chia cho 100. 3. Thực hành, luyện tập: Bài 1/22 Tính: - GV yêu cầu HS đọc đề bài. - HS đọc đề bài, cả lớp theo dõi.. - GV mời HS làm việc nhóm đôi: thực hiện - HS làm việc nhóm đôi: thực hiện bài yêu cầu bài 1 vào nháp. tập 1 Kế hoạch bài dạy lớp 5C -66- Năm học: 2024 - 2025
7. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự - Đáp án: - Các nhóm báo cáo kết quả. a. ( 120 x70) : 100 = 84 ( m2) - Các nhóm khác nhận xét, bổ sung. b. ( 2 x24,5) : 100 = 0,49 ( kg) Lắng nghe, (sửa sai nếu có) c. ( 15 000 000 x 0,8): 100 = 120 000 ( đồng) - Muốn tìm 70% của 120 m 2 em làm như thế - Em lấy 120 nhân với 70 rối chia cho nào? 100. - Vì sao ở phần b em tính được 24,5% của 2kg - Em lấy 2 nhân với 24,5 rồi chia cho là 0,49 kg? 100. - Nêu cách làm phần c? - HS trả lời. => Vậy muốn tìm giá trị phần trăm của một số, em làm như thế nào? Qua bài tập 1, các em vừa được luyện tập cách tìm giá trị phần trăm của một số. Bây giờ chúng ta cùng chuyển sang bài 2. Bài 2/22: - GV yêu cầu HS đọc đề bài. - HS đọc đề bài, cả lớp theo dõi. - Bài toán cho biết gì và hỏi gì? - HS trả lời. - HS làm bài vào vở. - HS chia sẻ bài làm, các bạn khác nhận xét, bổ sung. Bài giải Mỗi chiếc ba lô giảm số tiền là: ( 250 000 x 15) : 100 = 37 500 ( đồng) Mỗi con thú bông được giảm số tiền là: ( 120 000 x 15) 100 = 18 000( đồng) - GV soi bài , chấm và chữa bài cho học sinh. Đáp số: 37 500 đồng; 18 000 đồng. - GV chốt bài làm đúng. Đáp số: 37 500 đồng, 18 000 đồng - Nêu câu lời giải khác? - Em đã vân dụng kiến thức nào đã học để tìm được số tiền được giảm giá ở mỗi sản phẩm? - Em vận dụng bài toán tìm giá trị phần - Em hãy nêu cách tìm? trăm của một số. - Vậy theo em, sau khi giảm 15% thì giá mỗi - HS nhắc lại ghi nhớ. đồ vật là bao nhiêu? - ba lô: 212 500; thú bông:102 000 4. Vận dụng trải nghiệm. - GV tổ chức trò chơi “ Tôi cần”. - HS lắng nghe trò chơi. - Cách chơi: GV chia lớp thành 4 đội, mỗi đội là 1 tổ - Các nhóm lắng nghe luật GV nói : “Tôi cần, tôi cần”, học sinh hỏi lại: “ Cần gì? chơi. Cần gì?”. GV sẽ đưa ra cho mỗi tổ lần lượt các câu hỏi như sau: + Câu 1: Tôi cần 20% số học sinh tổ 1. - HS đi lên theo số lượng yêu + Câu 2: Tôi cần 10 % số cặp sách của tổ 2. cầu. + Câu 3: Tôi cần 50% số quyển sách Toán lớp 5 của tổ Kế hoạch bài dạy lớp 5C -67- Năm học: 2024 - 2025
8. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự 3. + Câu 4: Tôi cần 60 % số hộp bút của tổ 4. ( lưu ý: số lượng đồ vật tương ứng với số người trong tổ. GV sẽ yêu cầu số lượng sao cho không bị lẻ) - Các nhóm tham gia chơi. - GV tổ chức trò chơi. Các nhóm rút kinh nghiệm. - Đánh giá tổng kết trò chơi. - GV nhận xét, dặn dò bài về nhà. Điều chỉnh sau bài dạy: ..................................................................................................................................... -------------------------------------------------------- Lịch sử & Địa lí Giáo viên chuyên soạn giảng -------------------------------------------------------- Nghệ thuật (Âm nhạc) HÁT: EM ĐI GIỮA BIỂN VÀNG I. YÊU CẦU CẦN ĐẠT 1. Kiến thức. - Hát đúng cao độ, trường độ, sắc thái bài Em đi giữa biển vàng. Hát rõ lời, biết hát kết hợp gõ đệm và vận động. Biết hát với các hình thức đơn ca, song ca, tốp ca, đồng ca. - Biết hát kết hợp vận động theo nhịp điệu. - Biết lắng nghe, cảm nhận và vận động theo nhịp bài hát Em đi giữa biển vàng. - Biết chia sẻ những cảm xúc của mình sau khi nghe bài hát. 2. Năng lực. - Hình thành cho các em một số kĩ năng hát (lấy hơi, rõ lời, đồng đều) - Biết hát kết hợp hình thức gõ đệm theo tiết tấu lời ca. - Có kỹ năng làm việc nhóm, tổ, cá nhân. 3. Phẩm chất. - Biết trân quý sức lao động của người nông dân hai sương một nắng để có được lương thực, thực phẩm cho chúng ta. - Biết trân quý những giá trị vật chất mà người lao động làm ra. II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC 1. Giáo viên. - Đàn phím điện tử. - Chơi đàn và hát trôi chảy, thuần thục bài Em đi giữa biển vàng - Tập một số động tác vận động cho bài Em đi giữa biển vàng 2. Học sinh - SGK, vở ghi, đồ dùng học tập - Có một trong số các nhạc cụ gõ như: thanh phách, trống nhỏ, song loan, tem-bơ-rin, trai-en-gô, chuông, ma-ra-cát, hoặc nhạc cụ gõ tự làm. III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC 1. Khởi động - HS quan sát các bức tranh. Kế hoạch bài dạy lớp 5C -68- Năm học: 2024 - 2025
9. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự - GV cho HS quan sát 4 bức tranh: + Bức 1: Người nông dân gieo mạ + Bức 2: Người nông dân cấy lúa + Bức 3: Lúa trổ đòng - HS chơi trò chơi theo hướng dẫn. + Bức 4: Người nông dân gặt lúa chín - GV cho HS chơi trò chơi: GV chia lớp thành 4 nhóm. Trong vòng 1 phút, các nhóm viết mô tả từng bức tranh vào giấy. Nhóm nào mô tả đúng - HS lắng nghe và đầy đủ nhất thì nhóm đấy thắng. - GV nhận xét, tuyên dương HS và liên kết giới thiệu vào bài học. 3. Khám phá - HS lắng nghe Học hát: Em đi giữa biển vàng. - GV giới thiệu các thông tin về nhạc sĩ Bùi Đình Thảo: ông sinh ngày 04/02/1931 tại Hà Nam, ông bắt đầu sáng tác năm 1956. Những tác phẩm của ông đều mang màu sắc dân gian rõ nét với giai điệu vui tươi, nhẹ nhàng, nhiều luyến láy. Lời ca giàu hình ảnh thường miêu tả về cảnh vật, thiên nhiên, đất nước, gắn với tình cảm hồn nhien của trẻ em. - GV cho cả lớp nghe bài hát mẫu 1 lần qua đĩa - HS nghe hát mẫu. nhạc. ? Qua nghe bài hát em thấy bài hát có giai điệu - HS trả lời như thế nào? - GV gợi mở để HS cảm nhận được những hình ảnh đẹp trong bài: ? Em hiểu “Biển vàng” trong bài là hình ảnh gì? ? Tại sao cánh đồng lúa chín lại được tác giả ví như “biển vàng”? - GV nhận xét, tuyên dương. - HS lắng nghe - GV chia câu trong bài để HS dễ hát. Bài hát - HS thực hiện theo yêu cầu của gồm 5 câu hát. GV - GV Cho HS đọc lời ca của bài kết hợp gõ tiết tấu. - GV gọi 1 em đọc lời ca và gõ tiết tấu. - GV cho HS khởi động giọng trước khi vào học - HS khởi động giọng hát. - GV: Dạy HS từng câu 1 theo lối móc xích. * Dạy câu 1: Kế hoạch bài dạy lớp 5C -69- Năm học: 2024 - 2025
10. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự Em đi giữa.......đồng lúa hát. - GV: Đàn giai điệu câu 1, hát mẫu cho HS nghe, nhắc HS từ “giữa”, “biển”, “hát” có luyến. - HS luyện tập, lắng nghe GV nhận * Dạy câu 2: xét Hương lúa chín ..cả rặng cây. - GV đàn giai điệu, hát mẫu cho HS nghe, nhắc HS từ “chín”, “thoang”. “lung”, “cột”, “xao” có luyến. Từ “cây” ngân 2 phách. - GV ho HS hát ghép câu 1, câu 2 (một đến 2 lần) * Dạy câu 3: Em đi giữa ..đồng lúa hát - GV đàn giai điệu, hát mẫu cho HS nghe, nhắc HS từ “giữa”, “biển”, “lúa”, “hát” có luyến. - GV: Nhận xét, sửa sai (nếu có) * Dạy câu 4: Bông lúa trĩu .lúa ơi - GV đàn giai điệu, hát mẫu cho HS nghe, nhắc HS từ “trĩu”, “trong”. “như”, “gió”, “mang”, “của’, “bao”, “lúa” có luyến. Tương tự như vậy, GV dạy đến hết bài. - GV nhận xét, sửa sai (nếu có) - GV cho HS ghép cả bài 1 lần (không có nhạc đệm) - GV nhận xét - GV cho HS ghép cả bài lần 2 (có nhạc đệm) - HS thực hiện - GV nhận xét, sửa sai (nếu có) - GV nhắc nhở HS chú ý lấy hơi cuối mỗi câu - HS lắng nghe hát và thể hiện tốt các tiếng có dấu luyến trong - HS hát ghép cả bài bài. 3. Thực hành, luyện tập - HS chia sẻ cảm nhận sau khi * Hát kết hợp gõ đệm: nghe. - Hỏi? Có những cách gõ đệm nào cho 1 bài hát mà các em đã học? - GV nhận xét - HS lắng nghe - GV hướng dẫn HS hát gõ đệm theo phách: Em đi giữa biển vàng, nghe mênh..... x x x x x - GV làm mẫu câu 1 cho HS xem. - HS quan sát - GV đánh dấu những tiếng vỗ tay rơi vào cho HS dễ nhận biết. Kế hoạch bài dạy lớp 5C -70- Năm học: 2024 - 2025
11. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự - GV cho HS hát và gõ đệm theo phách (có nhạc - HS thực hành đệm) - GV nhận xét, sửa sai (nếu có) - HS lắng nghe - GV gọi từng tổ thực hiện - HS thực hành - GV nhận xét - HS lắng nghe - GV gọi 1 nhóm hát, 1 nhóm gõ đệm theo nhịp - HS thực hành - GV gọi 1 em nhận xét các bạn - GV khen ngợi những HS thực hành tốt nội - HS lắng nghe dung bài học. - HS lắng nghe 4. Vận dụng. - HS trả lời - Hỏi ? Bạn nào cho cô biết, bài học hôm nay gồm mấy phần ? - HS nghe nhận xét - GV nhận xét - HS hát và vận động phụ họa lại - GV cho HS hát và vận động nhịp nhàng lại bài bài hát 1 lần. hát Em đi giữa biển vàng. - HS nghe cô nhận xét - GV nhận xét giờ học ngày hôm nay, động viên, khen ngợi các em có tinh thần học tập tốt, cần phát huy ở các tiết học tiếp theo. - GV dặn dò HS về nhà xem lại bài và chuẩn bị - HS ghi nhớ lời cô đầy đủ dụng cụ, sách vở cho giờ học ngày hôm sau. * Điều chỉnh sau bài dạy: ..................................................................................................................................... Giáo viên nhận xét giờ học, dặn dò học sinh khi về chú ý thực hiện đúng quy định 5 K của Bộ y tế, đảm bảo ATGT trên đường tới trường và chú ý phòng tránh đuối nước. Thứ Ba ngày 11 tháng 2 năm 2025. Tiếng Việt LTVC: CÁCH NỐI CÁC VẾ CÂU GHÉP (Tiếp theo) I. YÊU CẦU CẦN ĐẠT. 1. Năng lực đặc thù: - Biết cách nối các vế câu ghép bằng cặp kết từ và cặp từ hô ứng. - Góp phần phát triển năng lực ngôn ngữ. - Biết vận dụng bài học vào thực tiễn cuộc sống. 2. Năng lực chung. - Tích cực học tập, tiếp thu kiến thức để thực hiện tốt nội dung bài học. - Nâng cao kĩ năng nối các vế câu ghép bằng cặp kết từ và cặp từ hô ứng ứng dụng vào thực tiễn. - Phát triển năng lực giao tiếp trong trò chơi và hoạt động nhóm. 3. Phẩm chất. - Thông qua bài học, biết yêu quý bạn bè và đoàn kết trong học tập. Kế hoạch bài dạy lớp 5C -71- Năm học: 2024 - 2025
12. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự - Có ý thức tự giác trong học tập, trò chơi và vận dụng. - Biết giữ trật tự, lắng nghe và học tập nghiêm túc. II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC. - Kế hoạch bài dạy, bài giảng Power point. - SGK và các thiết bị, học liệu phụ vụ cho tiết dạy. III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC. 1. Khởi động: - GV tổ chức trò chơi “Trồng cây gây - HS tham gia trò chơi rừng” để khởi động bài học. + Câu 1: Các vế trong câu ghép có thể + Câu 1: Các vế trong câu ghép có thể nối nối với nhau bằng những cách nào? với nhau bằng một kết từ ( và, rồi, hoặc, còn, hay, nhưng ) hoặc nối trực tiếp bằng dấu câu (dấu phẩy, dấu chấm phẩy, ) + Câu 2: Tìm kết từ thích hợp thay cho + Câu 2: C. Còn chỗ trống dưới đây: Tấm chăm chỉ, hiền lành Cám thì lười biếng, độc ác. A. Và B. Hoặc C. Còn - GV nhận xét, tuyên dương + dẫn dắt - HS lắng nghe. vào bài mới. 2. Khám phá. Bài 1: Tìm cặp kết từ nối các vế câu trong mỗi câu ghép dưới đây: - GV mời 1 HS đọc yêu cầu và nội - 1 HS đọc yêu cầu bài 1. Cả lớp lắng nghe dung: bạn đọc. - Cả lớp làm việc nhóm 2, xác định nội dung - GV mời cả lớp làm việc nhóm 6 vào theo yêu cầu. phiếu học tập Câu ghép Cặp kết từ nối các vế câu a. Bởi ăn uống điều độ và Bởi ... nên làm việc có chừng mực nên tôi chóng lớn lăm b. mặc dù chúng tôi vẫn Mặc dù ... chơi với nhau nhưng thời nhưng gian Pam dành cho tôi không còn nhiều như trước. c. Nếu hoa mua có màu tím Nếu ... thì hồng thì hoa sim tím nhạt, Kế hoạch bài dạy lớp 5C -72- Năm học: 2024 - 2025
13. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự phơn phớt như má con gái. - GV mời các nhóm trình bày. - Mời các nhóm khác nhận xét, bổ - Các nhóm trình bày sung. - Các nhóm khác nhận xét, bổ sung. - GV nhận xét, chốt đáp án đúng (a. - HS lắng nghe bởi..nên; b. mặc dù nhưng; c. nếu thì) và kết luận: Các vế của câu ghép có thể nối với nhau bằng các cặp kết từ. Bài 2. Chọn cặp từ (đâu đó ; chưa đã ; bao nhiêu bấy nhiêu ) thay cho bông hoa - 1 HS đọc - GV gọi 1 học sinh đọc yêu cầu của bài”. - HS thảo luận nhóm đôi. - GV tổ chức cho HS thảo luận theo a. Ngày chưa tắt hẳn, trăng đã lên rồi. nhóm đôi. b. Trăng đi đến đâu, lũy tre được tắm đẫm màu sữa dến đó. c. Nước dâng lên cao bao nhiêu, Sơn Tinh lại làm cho đồi, núi mọc cao lên bấy nhiêu. - Đại diện các nhóm báo cáo kết quả thảo - GV mời đại diện các nhóm báo cáo luận. kết quả thảo luận. - Mời các nhóm khác nhận xét, bổ - Các nhóm khác nhận xét, bổ sung. sung. - GV nhận xét, chốt đáp án đúng (a. chưa đã ; b. đâu đó ; c. bao nhiêu bấy nhiêu ) và kết luận: Các cặp từ (chưa đã ; đâu đó ; bao nhiêu bấy nhiêu ) cũng được dùng để nối các vế trong câu ghép. Các cặp từ này thường đi đôi với nhau, chính vì vậy người ta thường gọi chúng là cặp từ hô ứng. - Các vế của câu ghép có thể nối với nhau - Các vế của câu ghép có thể nối với bằng các cặp kết từ hoặc các cặp từ hô ứng. nhau bằng các cặp từ nào? - 3 đến 4 HS đọc ghi nhớ - GV kết luận và rút ra ghi nhớ (SGK trang 28) và yêu cầu 3 đến 4 HS đọc. 3. Luyện tập + Biết sử dụng cặp kết từ và cặp từ hô ứng để nối các vế câu ghép. Kế hoạch bài dạy lớp 5C -73- Năm học: 2024 - 2025
14. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự Bài 3. Tìm vế câu thay cho bông hoa để tạo câu ghép - GV mời HS đọc yêu cầu của bài. - 1 HS đọc yêu cầu bài tập 3. - GV cho HS hoạt động cá nhân làm - HS làm cá nhân vào vở. Ví dụ: vào vở. a. Vào dịp lễ Mừng xuân, chẳng những trẻ em được vui đùa thỏa thích mà trẻ em còn được tặng quà. b. Mặc dù thiên nhiên khắc nghiệt nhưng con người đã tìm được cách khắc phục. c. Nhờ bố kể những câu chuyện cổ tích mà em có thêm những hiểu biết về cuộc sống. - Gọi HS đọc bài làm - 4 đến 5 HS đọc bài làm của mình. - GV nhận xét, tuyên dương, góp ý cho - Lắng nghe rút kinh nghiệm. HS - Hỏi: Các vế trong câu ghép ở BT3 - Các vế trong câu ghép ở BT3 được nối với được nối với nhau bằng các cặp kết từ nhau bằng các cặp kết từ. hay các cặp từ hô ứng? - GV nhận xét, tuyên dương - Lắng nghe Bài 4. Đặt câu ghép theo các yêu cầu - GV mời HS đọc yêu cầu của bài. - 1 HS đọc yêu cầu bài tập 4. - GV tổ chức cho HS thảo luận theo - HS thảo luận nhóm 4. Ví dụ: nhóm 4. a. Vì trời mưa nên em phải nghỉ học. b. Nếu em chăm chỉ học tập thì em sẽ đạt kết quả tốt. c. Mưa càng to, gió thổi càng mạnh. - Gọi đại diện các nhóm báo cáo kết - Đại diện các nhóm báo cáo kết quả. quả - Các nhóm khác nhận xét. - GV mời các nhóm nhận xét. - HS lắng nghe. - GV nhận xét, tuyên dương 4. Vận dụng trải nghiệm. - GV tổ chức vận dụng bằng trò chơi - HS tham gia trò chơi vận dụng. “Ai nhanh, ai đúng”. + Câu 1: Câu ghép được nối bằng cặp + Câu 1: A. Tuy trời mưa nhưng em vẫn đi kết từ là: học. A. Tuy trời mưa nhưng em vẫn đi học. B. Ngoài sân, các bạn nam đá cầu, các bạn nữ nhảy dây. C. Trời càng nắng gắt, hoa giấy càng bồng lên rực rỡ Kế hoạch bài dạy lớp 5C -74- Năm học: 2024 - 2025
15. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự + Câu 2: Câu ghép được nối với nhau + Câu 2: B. Trời vừa trở lạnh, mẹ đã lo áo ấm bằng cặp từ hô ứng là: cho hai chị em tôi. A. Chẳng những bạn Lan học giỏi mà bạn ấy còn hát rất hay. B. Trời vừa trở lạnh, mẹ đã lo áo ấm cho hai chị em tôi. C. Sóng chồm dữ dội, bọt tung trắng xóa. - Nhận xét, tuyên dương. (có thể trao quà,..) - GV nhận xét tiết dạy. - HS lắng nghe, rút kinh nghiệm. * Điều chỉnh sau bài dạy: ..................................................................................................................................... -------------------------------------------------------- Toán BÀI 41. LUYỆN TẬP I. YÊU CẦU CẦN ĐẠT: 1. Năng lực đặc thù: - Củng cố cách tìm giá trị phần trăm của một số; vận dụng giải các bài toán thực tế liên quan. 2. Năng lực chung. - chủ động tham gia giải các bài tập, bài toán thực tế có liên quan đến tìm giá trị phần trăm của một số . - Phát triển năng lực lập luân toán học, giải quyết vấn đề, giao tiếp toán học. - Có thói quen trao đổi, thảo luận cùng nhau hoàn thành nhiệm vụ dưới sự hướng dẫn của giáo viên. 3. Phẩm chất. - Ham học hỏi tìm tòi để hoàn thành tốt nội dung học tập. - Có ý thức trách nhiệm với lớp, tôn trọng tập thể. II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC - SGK và các thiết bị, học liệu và đồ dùng phục vụ cho tiết dạy. III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 1. Khởi động: - GV tổ chức trò chơi để khởi động bài học. - HS tham gia trò chơi + Câu 1: 20% của 500 là bao nhiêu? + Trả lời: 20 x 500 : 100 = 100 + Câu 2: Một chiếc áo giảm giá 15%, giá + Trả lời: 15 x 100 000 : 100 – 100000 mới của chiếc áo là bao nhiêu nếu giá gốc là = 85 000 ( đồng) 100.000 đồng? - GV Nhận xét, tuyên dương. - HS lắng nghe. - GV dẫn dắt vào bài mới 2. Hoạt động thực hành Kế hoạch bài dạy lớp 5C -75- Năm học: 2024 - 2025
16. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự Bài 1/ 22: - HS đọc yêu cầu bài 1 - GV yêu cầu HS làm việc cá nhân: - Suy nghĩ và thực hiện phép tính vào bảng - Gv kiểm tra bảng của học sinh. Mời 1 con.( không viết câu lời giải) Hs lên chia sẻ bài làm. Bài giải Số gam đạm trong 250 g thịt bò là: (250 x 18) : 100 = 45 (g) Số gam đạm trong 200 g cá chép là: (200 x 17) : 100 = 34 (g) Số gam đạm trong 300 g thịt lợn nạc là: (300 x 19) : 100 = 57 (g) - GV Nhận xét tuyên dương (sửa sai). Đáp số: Thịt bò: 45 g; cá chép: 34 g; thịt lợn - Ai có câu lời giải khác? nạc: 57 g. - Em đã vận dụng kiến thức nào đã học - Ví dụ : 250g thịt bò có số gam đạm là: để tìm được số gam đạm của mỗi loại - Em vận dụng bài toán tìm giá trị phần trăm thực phẩm trên? của một số. - Em hãy nêu cách tìm? - HS nhắc lại ghi nhớ. Bài 2/22 - GV yêu cầu HS đọc yêu cầu bài. - HS đọc yêu cầu bài. - Bài toán cho biết gì, bài toán hỏi gì? - HS nêu. - GV yêu cầu HS làm việc cá nhân(2 - Học sinh làm việc cá nhân, suy nghĩ và làm phút) bài vào nháp. - Thảo luận nhóm 4 thống nhất cách làm - HS thảo luận nhóm. bài 2. - Đại diện nhóm chia sẻ: - GV nhận xét bài giải đúng. Có thể nêu - Các nhóm khác nhận xét, bổ sung. thêm cách 2 hoặc học sinh tự nêu. - HS lắng nghe, sửa sai (nếu có). Cách 2: Cách 1: Bài giải Bài giải Nếu coi 300 người chiếm 100% thì số Số người mặc áo đỏ là: phần trăm người mặc áo xanh là: (300 x 40) : 100 = 120 (người) 100 – ( 40 + 25 ) = 35 (%) Số người mặc áo vàng là: Số người mặc áo xanh là: (300 x 25) : 100 = 75 (người) (300 x 35) : 100 = 105 ( người) Số người mặc áo xanh là: Đáp số: 105 người. 300 - 120 - 75 = 105 (người) => Ở bài 2, các em vẫn tiếp tục vận Đáp số: 105 người. dụng kiến thức của bài toán tìm giá trị Kế hoạch bài dạy lớp 5C -76- Năm học: 2024 - 2025
17. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự phần trăm của một số. Bài này có 2 cách, em hãy lựa chọn cách làm nhanh và đúng. Bài 3/ 22: - GV yêu cầu HS đọc yêu cầu bài. - HS đọc yêu cầu bài. - Bài có mấy yêu cầu? - HS nêu. - GV yêu cầu HS làm vở. - Học sinh làm vở. - GV soi bài, nhận xét bài giải đúng. - Học sinh chia sẻ bài làm của mình: - Các nhóm khác nhận xét, bổ sung. - HS lắng nghe, sửa sai (nếu có). Bài giải a) Sau một năm, số tiền lãi là: (35 000 000 x 7,4) : 100 = 2 590 000 (đổng) b) Tổng số tiền gửi và tiền lãi là: 35 000 000 + 2 590 000 = 37 590 000 (đồng) Đáp số: a) 2 590 000 đồng; b) 37 590 000 đồng. - Ai có câu trả lời khác? - Số tiền lãi sau 1 năm là: - Để tính số tiền lãi, em đã làm như thế - Em đã tính giá trị phần trăm số lãi của 1 nào? năm là 7,4 % tương ứng với tổng số tiền gửi - Đây là một bài toán rất thực tế trong là đời sống. 35 000 000. 4. Vận dụng trải nghiệm. Bài 4/ 22: - GV mời 1 HS đọc yêu cầu bài. - GV mời cả lớp suy nghĩ và tìm hiểu cá nhân. - Thảo luận nhóm 6: nêu cách làm bài. - GV nhận xét, tuyên dương, chốt cách làm - 1 HS đọc yêu cầu bài, cả lớp lắng nghe. đúng. - Lớp làm việc cá nhân. - GV nhận xét tiết học. - HS thảo luận, ghi kết quả vào bảng - Dặn dò bài về nhà. nhóm. - Đại diện các nhóm lên dính bảng nhóm lên bảng lớp. - HS nhận xét, bổ sung. Bài giải Kế hoạch bài dạy lớp 5C -77- Năm học: 2024 - 2025
18. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự - Để làm được bài này em cần vận dụng 70% = = những kiến thức nào đã học ? Coi số bộ quần áo chưa may là 10 phần thì - Nêu lại cách làm dạng toán tổng – tỉ? số bộ quần áo đã may là 7 phần. Ta có: Số bộ quần áo đã may là: 850 : (7 + 10) x 7 = 350 (bộ) Đáp số: 350 bộ quần áo. - Tìm 2 số khi biết tổng và tỉ. - Để giải bài toán tìm hai số khi biết tổng và tỉ số 2 số ta có thể là theo các bước sau : + Bước 1 : Vẽ sơ đồ dữ kiện bài ra. - Đánh giá tổng kết tiết học. + Bước 2 : Tìm tổng số phần bằng nhau. - GV nhận xét, dặn dò bài về nhà. + Bước 3 : Tìm số bé và số lớn (có thể tìm số lớn trước hoặc sau và ngược lại) + Số lớn = (Tổng hai số : tổng số phần bằng nhau) x số phần của số lớn + Số bé = (Tổng hai số : tổng số phần bằng nhau) x số phần của số bé + Bước 4 : Kết luận đáp số của bài. * Điều chỉnh sau bài dạy: ..................................................................................................................................... ----------------------------------------------------- Khoa học Bài 19: VI KHUẨN CÓ ÍCH TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ( tiết 2) I. YÊU CẦU CẦN ĐẠT: 1. Năng lực đặc thù. - HS nêu được tác dụng của việc bảo quản sữa chua trong tủ lạnh, hiểu được vai trò của vi khuẩn lactic đối với hệ tiêu hoá và việc chế biến thực phẩm. - HS nêu được các bước làm sữa chua ở gia đình. - Trình bày được cơ sở khoa học của từng bước làm sữa chua. 2. Năng lực chung. - Tích cực, chủ động hoàn thành các nhiệm vụ được giao. - nêu được những giá trị dinh dưỡng của sữa chua, tác dụng của việc sử dụng sữa chua đối với hệ tiêu hoá. - Tham gia nhiệm vụ nhóm, chia sẻ ý kiến, trình bày kết quả làm việc nhóm. 3. Phẩm chất. - Ham học hỏi tim tòi để mở rộng hiểu biết vận dụng những kiến thức đã học về vai trò của vi khuẩn có ích trong thực phẩm. - Có ý thức giữ gìn sức khoẻ thông qua việc ăn uống,.. II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC Kế hoạch bài dạy lớp 5C -78- Năm học: 2024 - 2025
19. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự - SGK và các thiết bị, học liệu và đồ dùng phục vụ cho tiết dạy. III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 1. Khởi động: – GV tổ chức cho HS ăn sữa chua theo 2 - HS ăn sữa chua trong nhóm 4. nhóm : Nhóm ăn sữa có đường và nhóm ăn sữa không đường. – Yêu cầu HS chia sẻ về mùi vị của sữa chua. – Chia sẻ mùi vị của sữa chua: mùi vị chua dịu, thơm mùi sữa, béo ngậy, ngọt hoặc không ngọt,... – GV cho HS xem video làm sữa chua. – HS xem video – Sữa chua được làm từ nguyên liệu gì? – HS trả lời theo ý hiểu của cá nhân: – Dựa vào kiến thức đã học, vi khuẩn nào sữa tươi hoặc sữa đặc có đường pha ra, giúp cho sữa biến thêm sữa chua vào,... thành sữa chua? – HS nêu : Vi khuẩn lactic. – GV dẫn vào bài: Ngoài việc giúp muối chua rau củ quả, vi khuẩn lactic còn giúp chúng ta tạo ra một món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều –HS lắng nghe, ghi vở. người yêu thích – Đó là sữa chua. 2. Hoạt động khám phá: 2. Sử dụng vi khuẩn có ích trong làm sữa chua. Hoạt động 1: - GV yêu cầu HS đọc khung thông tin, - HS đọc thông tin, làm việc nhóm đôi, quan sát hình 3 thảo luận nhóm đôi và trả điền vào trả lời câu hỏi: lời câu hỏi: - Đại diện nhóm trình bày kết quả: + Sữa chua và sữa trước khi ủ có những + Sữa trước khi ủ loãng, vẫn giữ nguyên khác biệt gì về mùi, vị, độ đặc? vị sữa. Sữa sau khi ủ đặc sánh, chua dịu + Vì sao cần cho sữa chua vào sữa tươi ( + HS trả lời theo ý hiểu. Để lên men, hoặc sữa đặc đã pha loãng)? nhanh chóng tạo vi khuẩn có lợi + Vì sao trong quá trình làm sữa cho cần ủ + Để biến đổi sữa chua. ấm sữa ở nhiệt độ 40oC đến 50oC? Kế hoạch bài dạy lớp 5C -79- Năm học: 2024 - 2025
20. Giáo viên: Vũ Hồng Ánh - Trường Tiểu học Đại Tự - GV đưa kết luận: Vi khuẩn lactic trong dung dịch sữa được ủ trong môi trường có - HS lắng nghe. nhiệt độ 40 oC – 50 0C từ 8 đến12 giờ đã biến đổi sữa thành sữa chua. Hoạt động 2: - GV yêu cầu HS thảo luận nhóm đôi, đọc thông tin, quan sát hình 4 và trả lời câu hỏi - HS thảo luận nhóm đôi, đọc thông tin, + Giá trị dinh dưỡng của sữa chua và sữa quan sát hình 4 và trả lời câu hỏi: tươi có gì khác nhau? + Sữa chua giàu dinh dưỡng hơn, cung cấp cho cơ thể nhiều đạm, can-xi và + Vì sao sữa chua có lợi cho tiêu hoá? vitamin hơn so với sữa tươi. + Vì sữa chua còn chứa nhiều vi khuẩn có ích cho đường ruột nên hỗ trợ tiêu hoá - GV nhận xét, tuyên dương. tốt, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. 3. Hoạt động luyện tập. - GV đưa ra câu hỏi: - HS nêu câu trả lời: + Sữa chua thường được bảo quản ở đâu? + HS nêu ý kiến: Để trong ngăn mát tủ lạnh. + Bảo quản sữa chua sau khi ủ trong ngăn + Tác dụng làm chậm sự phát triển của vi mát tủ lạnh có tác dụng gì? khuẩn lactic giúp sữa không bị chua nhanh, giữ được vị ngon lâu hơn. - GV kết luận: Sữa chua sau khi ủ cần - Lắng nghe được bảo quản ở nhiệt độ thấp để làm chậm sự phát triển của vi khuẩn lactic, giúp bảo quản sữa chua ngon và lâu hơn. - GV yêu HS thảo luận nhóm đôi giải - Thảo luận nhóm đôi đưa ra ý kiến:Cho quyết tình huống ở câu 2: Một bạn đã thực sữa chua vào ngay khi vừa đun sôi trên hiện làm sữa chua ở nhà như sau: Đun sôi 90 0C → vi khuẩn Lắc tíc có trong sữa sữa. cho sữa chua vào khi sữa đang sôi, ủ ở chua chết hết →kết quả: sau khi ủ, sữa nhiệt độ khoảng từ 40 oC đến 50 oC trong 8 chua không tạo thành → bạn làm sữa giờ. Sau khi ủ, sữa đã không tạo thành sữa chua không thành công. chua. Em hãy giải thích vì sao bạn làm sữa chua không thành công. - GV gọi các nhóm khác nhận xét, bổ sung - Các nhóm nhận xét. nếu có. - GV nhận xét tuyên dương. - HS lắng nghe. - GV kết luận: Cho sữa chua vào khi sữa đang sôi khiến vi khuẩn lactic chết hết nên Kế hoạch bài dạy lớp 5C -80- Năm học: 2024 - 2025